Kusari Amai Burger 甘い鎖
Pan pretzel, 140 grs de carne Wagyu, queso Colby Jack, tocineta, manzana roja macerada y tempurizada en soju, mirin y especias, junto con hongos salteados en salsa agridulce de lulo, tomate, pepinillos, cebolla y salsa Akaushi, acompañada con papas a la francesa.
$ 68.500
