Naruto No Senshi ナルトの戦士
Uramaki relleno de langostino tempurizado, con toppings de wakame, queso crema, salmón y atún rojo.
$ 39.500
Kankoku kishi 韓国騎士
Bibimbap: Tradicional plato coreano compuesto por arroz de sushi, carne wagyu salteada, huevo, raíces chinas, bok choy, brotes y la salsa que la combina con la fusión de Wagco.
$ 39.500
Kuro Kishi 黒騎士
Uramaki relleno de langostino tempurizado, queso crema, pepino finamente picado con Topping de finos cortes Wagyu caramelizados con nuestra salsa Tajima.
$ 66.500
Bushido Bowl 武士道
Plato tradicional Japones compuesto por arroz de sushi, carne Wagyu salteada, wakame, raíces chinas, brotes, yema de huevo curada y salsa de la casa.
$ 56.000
California カニカマ
Uramaki relleno de palmitos de cangrejo, pepino, aguacate, queso crema, con topping de ajonjolí y masago.
$ 29.900
Eby Tempura エビ天巻き
Norimaki relleno de langostino tempurizado, queso crema, aguacate y cebollín.
$ 32.500
Ibutsu 遺物
Nuestra versión de pollo 200gr al estilo Bulgogi, marinado y gratinado con queso, acompañado de una ensalada fresca que equilibra su intensidad.
$ 36.500
Midareta Kishi 乱れた騎士
Uramaki relleno de tartar de atún rojo, con topping de wakame, carne desmechada y salsa Wagyu.
$ 38.000
Niwatori no senshi 庭鳥の戦士
200 gr de Pollo marinado con especias de la casa, notas picantes y salsa kimchi.
$ 39.500
Pali pali パリパリ
Brochetas de 140 grs de carne Wagyu marinadas con notas vietnamitas y rellenas de queso Colby Jack, servidas con hongos salteados, arroz de sushi y nuestra salsa BBQ especial.
$ 51.000
Phila tempura フィラサーモン
Norimaki tempurizado con relleno de salmón, cebollín, aguacate y queso crema.
$ 37.500
Philadelfia クリーミー
Uramaki relleno de salmón fresco, queso crema y aguacate, con topping de ajonjolí.
$ 37.000
Pho No Shiru フォーの汁
Tradicional sopa vietnamita especiada, con pequeños cortes de costilla, laminas de carne Wagyu y mix de hierbas aromáticas y fideos de arroz.
$ 66.500
Ramen No Senshi ラーメンの戦士
Nuestra versión picante de la sopa tradicional Japonesa, acompañado de laminas de carne Wagyu, huevo marinado, rúgula, cebolla morada y fideos de trigo.
$ 66.500
Sake no Senshi 鮭の戦士
200 grs de salmón cubierto con una mezcla de miel de abeja, salsa de soya, jengibre, ajo y sésamo, acompañado de ensalada fresca y arroz de sushi, flameado en mesa.
$ 72.000
Tuna まぐろ
Uramaki relleno de atún fresco, aguacate, queso crema, con topping de ajonjolí.
$ 39.000
Udon うどん
Fideos Udon salteados con vegetales y pollo niwatori, bañados en salsas Orientales que aportan un sabor único y balanceado.
$ 29.900